Необходимые ингредиенты:
- 3 вареных яйца
- 2 солёных огурца
- 200 гр печени
- 100 гр репчатого лука
- 100 гр моркови
- майонез
- соль по вкусу
Способ приготовления:
Печень отварить и охладить. Печень, лук, морковь и соленые огурцы натереть на крупной терке. Яйца мелко порубить. Лук и морковь обжарить на сковороде в растительном масле до золотистого цвета. Смешать все ингредиенты и заправить майонезом.
-------------------------------
Смачного (укр.)
-------------------------------