Необходимые ингредиенты:

  • 3 вареных яйца
  • 2 солёных огурца
  • 200 гр печени
  • 100 гр репчатого лука
  • 100 гр моркови
  • майонез
  • соль по вкусу

Способ приготовления:

Печень отварить и охладить. Печень, лук, морковь и соленые огурцы натереть на крупной терке. Яйца мелко порубить. Лук и морковь обжарить на сковороде в растительном масле до золотистого цвета. Смешать все ингредиенты и заправить майонезом.

-------------------------------
Смачного (укр.) :)
-------------------------------