- 300 гр куриного мяса
- 3 вареных яйца
- 200 гр шампиньонов
- 100 гр чернослива без косточек
- 2 луковицы
- 2 свежих огурца
- майонез
Способ приготовления:
Лук и грибы нарезать, обжарить в растительном масле. Чернослив замочить в теплой воде, порубить кусочками. Яйца натереть на крупой терке. Огурцы нашинковать соломкой. Ингредиенты уложить слоями, каждый смазать майонезом:
- чернослив
- грибы с луком
- куриное мясо
- яйца
- огурцы.
Украсить салат черносливом и веточками петрушки.
------------------------------------
agréable appétit (фр.)
------------------------------------