Архив февраля, 2010

Кекс с изюмом и орехами

Необходимые ингредиенты:кекс с изюмом и орехами

  • 200 г сливочного масла или маргарина
  • 200 г сахара
  • 1 ч.л. ванильного сахара
  • 4 яйца
  • 150 г изюма
  • 200 г орехов (грецкие, арахис, фундук, миндаль)
  • 250 г муки
  • 3 ч.л. разрыхлителя (или 2 ч.л. гашеной соды)
  • сахарная пудра на посыпку

Читать запись полностью »

Баклажанный пирог

Необходимые ингредиенты: Баклажанный пирог

  • 500 гр баклажанов
  • 400 гр мясного фарша
  • 50 гр сливочного масла
  • 0,5 стакана молока
  • 2 яйца
  • 50 гр сыра
  • 1 пучок укропа
  • 1 луковица
  • 1 стакан томатного сока (можно заменить соусом)
  • соль
  • перец

Читать запись полностью »