Архив ноября, 2010

Английский завтрак

Необходимые ингредиенты (на две порции): английский завтрак

  • 2 колбаски
  • 1 банка консервированной фасоли в томате
  • 4 яйца
  • соль и перец по вкусу

Читать запись полностью »

Pappa al pomodoro

Необходимые ингредиенты:pappa al pomodoro

  • 500 гр свежих помидор
  • 200 гр батона
  • 4 зубчика чеснока
  • 1 луковица
  • свежий базилик
  • 1-1,5 л говяжьего бульона
  • сливки или сметана по вкусу
  • оливковое масло
  • 1 ст.л. томатного соуса
  • соль, перец, кориандр
  • пармезан на посыпку

Читать запись полностью »