Необходимые ингредиенты:pappa al pomodoro

  • 500 гр свежих помидор
  • 200 гр батона
  • 4 зубчика чеснока
  • 1 луковица
  • свежий базилик
  • 1-1,5 л говяжьего бульона
  • сливки или сметана по вкусу
  • оливковое масло
  • 1 ст.л. томатного соуса
  • соль, перец, кориандр
  • пармезан на посыпку

Читать запись полностью »