Необходимые ингредиенты:
- 4 яйца
- 1 ст. молока
- 1 гриб (шампиньон)
- 50 гр ветчины
- 1 ст. л. панировочных сухарей
- соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
| Нарезать шампиньон тонкими ломтиками. |  |
| Ветчину нарезать продолговатыми кусочками. |  |
| Разбить яйца в миску. |  |
| Взбивать яйца добавляя молоко. |  |
| Во взбитую смесь добавить соль, перец и панировочные сухари. |  |
| Обжарить грибы с двух сторон. |  |
| Добавить к грибам ветчину и слегка обжарить. |  |
| Влить полученную смесь и жарить до готовности под крышкой. |  |
Рубрика:
Быстро перекусить
Оставить комментарий или два