Необходимые ингредиенты:
- 1 кг говядины
- 4 помидоры
- 4 яйца
- 2 ст. л. растительного масла
- ½ стакана воды
- 3 ст. л. сахара
- соль по вкусу
для маринада:
- 150 гр воды
- 100 гр уксуса
- 4 ст. л. сахара
- 2 ст. л. соли
Способ приготовления:
Говядину нарезать мелкими кубиками, залить маринадом и дать настоять в течение получаса. Яйца взбить, посолить и поджарить на масле. Помидоры, очистив от кожи, нарезать дольками, слегка обжарить на оставшемся масле. Затем влить воду, посыпать сахаром и тушить 5 минут. Положить говядину и тушить все вместе до полной готовности мяса. В конце приготовления добавить жареные яйца и перемешать. Подавать блюдо горячим, оформив зеленью.
-----------------------------------
ボナペティ (японск.) 
-----------------------------------
Рубрика:
К праздничному столу, Мясные блюда
ありがとう、私はこの週末に何かの料理に挑戦するつもりだ。 (японск.)
Исходя из перевода вышестоящей фразы «Спасибо, я это приготовлю в эти выходные.», то можно поинтересоваться было ли вкусно приготовленное блюдо?
В выходные я был не в стоянии состояния (いつか飲んで停止する必要がある (японск.)), поэтому планы переносятся... =)
Будем ждать отзыва о блюде, приготовленном по этому рецепту
очень вкусно,правда сама не готовила,но ела ваше)))