Салат «Березка»

Необходимые ингредиенты:Салат Березка

  • 300 гр куриного мяса
  • 3 вареных яйца
  • 200 гр шампиньонов
  • 100 гр чернослива без косточек
  • 2 луковицы
  • 2 свежих огурца
  • майонез

Способ приготовления:

Лук и грибы нарезать, обжарить в растительном масле. Чернослив замочить в теплой воде, порубить кусочками. Яйца натереть на крупой терке. Огурцы нашинковать соломкой. Ингредиенты уложить слоями, каждый смазать майонезом:

  1. чернослив
  2. грибы с луком
  3. куриное мясо
  4. яйца
  5. огурцы.

Украсить салат черносливом и веточками петрушки.

------------------------------------
agréable appétit (фр.) :)
------------------------------------


безалкогольные коктейли


Салат «Визави»

Необходимые ингредиенты:Салат Визави

  • 200 гр копченной куриной грудки
  • 250 гр шампиньонов
  • луковица
  • банка консервированной кукурузы
  • майонез
  • черный молотый перец
  • соль

Способ приготовления:

Нарезать тонкими ломтиками шампиньоны, лук нашинковать и все обжарить на сковороде и дать остыть. Измельчить копченую грудку. Соединить подготовленные ингредиенты, добавить консервированную кукурузу, посолить и поперчить по вкусу, заправить майонезом.

------------------------------------------
Приятного аппетита (рус.) :)
------------------------------------------


Вы находитесь в Донецке? вы голодны? Доставка блюд Донецк решит вашу проблему.


Печеночный тортик

Необходимые ингредиенты:печеночный торт

для теста:

  • 0,5 кг говяжьей печени
  • 2 яйца
  • 100 мл молока
  • 150 гр муки
  • соль, перец по вкусу

для начинки:

  • 2 средних моркови
  • 2 средних луковицы
  • майонез
  • зубчик чеснока
  • растительное масло

Способ приготовления:

Печень пропустить через мясорубку. Добавить яйца, молоко,  муку, посолить и все хорошо взбить. Тесто должно получиться как на блины. Из полученного теста выпекать печеночные блины.

Начинка: морковь натереть на терке, лук мелко порезать и все обжарить на растительном масле. Дать остыть, добавить майонез, пропущенный через пресс чеснок и все перемешать. Блины помазать начинкой и дать немного пропитаться.

----------------------------------
Dobrou chuť (чеш.) :)
----------------------------------

Помидоры по-шопски

Необходимые ингредиенты: Помидоры по-шопски

  • 300 гр сыра
  • 4-5 средних помидор
  • 1 большой зубчик чеснока
  • майонез
  • зелень для украшения

Способ приготовления:

Сыр натереть на мелкой терке, выдавить чеснок и помазать майонезом. Помидоры порезать кольцами, толщиной 0,5 см. Порезанные помидоры помазать тертым сыром и для украшения посыпать зеленью.

---------------------------------------
Gero apetito (литовск.) :)
---------------------------------------

Торба бедняка

Необходимые ингредиенты:

для блинов:

  • 0,5 л молокаТорба бедняка
  • 1,5 ст. муки
  • 2 яйца
  • 2 ст. л. сахара
  • 0,5 ч. л. соли
  • 0,5 ч. л. гашенной соды

для начинки:

  • 300 гр отварного куриного филе
  • 250 гр грибов
  • 1 луковица
  • зеленый лук для украшения
  • соль по вкусу

Способ приготовления:

Все ингредиенты для блинов перемешать и выпекать блины. Грибы почистить, порезать (не очень мелко), пожарить вместе с луком и дать остыть. Отварное куриное филе порезать кубиками и смешать с пожаренными грибами. Затем на середину блина выложить получившуюся начинку и завязать зеленым луком или заколоть зубочистками, чтобы получился мешочек.

------------------------------------------
Приятного аппетита (рус.) :)
------------------------------------------