Рулетики из лаваша с ветчиной

Необходимые ингредиенты:рулетики из лаваша

  • 1 лаваш (диаметром 25 см)
  • 1,5 пачка плавленного сыра
  • 100 гр ветчины

Способ приготовления:

Намазать лаваш плавленным сыром, выложить ветчину и поверх ветчины еще раз намазать сыром. Свернуть рулетом и дать пропитаться 2 часа. Порезать на кружки шириной 2 см.

------------------------------------------
Mabuting gana (тагальск.) :)
------------------------------------------

Салат «Мужские слезы»

Необходимые ингредиенты:

  • 500 гр постной свинины
  • 3 средних луковицы
  • 3 средних соленых огурца
  • 3-4 картофелины
  • 4 вареных яйца
  • 200 гр твердого сыра
  • 2 пакетика майонеза

Способ приготовления:

Мясо отварить и порезать кубиками, разделить на две части. Одну часть порезанного мяса выложить на блюдо, смазать майонезом. Лук мелко порезать и замочить в холодной воде на 15 мин. Затем воду слить, выложить лук в блюдо на мясо и смазать майонезом.

Отваренный картофель натереть на крупной терке, смазать майонезом. Огурцы мелко нарезать или натереть на крупной терке, выложить на картошку. Затем выложить вторую порцию мяса и смазать майонезом.

Яичные белки потереть на мелкой терке, уложить на мясо. Сыр потереть на крупной терке и хорошо смазать майонезом.

---------------------------------------
Gero apetito (литовск.) :)
---------------------------------------


Не можете понять что написано в этом документе, от ваших заграничных партнеров? Понять текст Вам помогут переводы на английский язык


Ароматная курочка с печеной картошкой

Необходимые ингредиенты:

  • 4 куриных бедра
  • 1 лимон
  • 1 ст. л. острой горчицы
  • 3 ст. л. майонеза
  • 1 чубчик чеснока
  • соль, перец по вкусу
  • 0,5 кг картофеля

Способ приготовления:

С куриных бедрышек снять шкуру и каждое проколоть вилкой. Смешать горчицу с майонезом и пропущенным через пресс чесноком. Добавить перец и соль. Смазать бедрышки полученной смесью и оставить мариноваться на 1-2 часа.

Пока маринуется мясо, почистить картофель и отварить до полуготовности в подсоленной воде. Когда мясо промаринуется, в каждом бедрышке сделать надрез в виде кармашка. В каждый кармашекположить дольку лимона и закалоть зубочисткой.

Затем на смазанный подсолнечным маслом противень выложить мясо и поставить в разогретую духовку. Когда мясо почти готово, выложить вокруг него картофель и жарить до готовности.

-----------------------------------
ボナペティ (японск.) :)
-----------------------------------

Мясные «шкатулки»

Необходимые ингредиенты:Мясная шкатулка

  • 300 гр говяжего фарша
  • 100 гр куриной грудки
  • 100 гр шампиньонов
  • 100 гр манки
  • 200 гр муки
  • 2 яйца
  • 1 луковица
  • соевого соуса
  • 100 гр сметаны
  • 1 свежая помидора
  • соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

Куриную грудку мелко нарезать и 20 минут мариновать в соевом соусе. В фарш добавить яйцо, 25 гр манки, соль, перец  и хорошо перемешать. Грибы мелко нарезать и обжарить с луком.

После того, как куриная грудка замариновалась, ее нужно слегка обжарить. Из фарша сделать лепешку (лепешку лучше делать на фольге) и на середину выложить начинку из грибов и куриной грудки.

Затем, при помощи фольги, загнуть четыре конца конвертиком. Обвалять полученную шкатулку в манке, во взбитом яйце, а потом в муке и выложить на противень, покрытой фольгой.

Выпекать в духовке 30 минут при 180 °C. Затем шкатулочки обмазать сметаной, положить колечко помидоры и выпекать еще 10 минут.

-------------------------------------
Dobrú chuť (словацк.) :)
-------------------------------------

Картошка «Аппетитная»

Необходимые ингредиенты:Картошка "Аппетитная"

  • 12 средних картофелин
  • пучок зеленого лука
  • пучок зелени
  • 1-2 зубчика чеснока
  • 100 гр майонеза
  • 100 гр сметаны
  • 1 ст. л. сливочного масла
  • соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

Картофель почистить, разрезать вдоль на 2 части. Уложить на смазанный сливочным маслом противень разрезом вниз. Посолить, поперчить, посыпать рубленным луком, зеленью. Смешать сметану, майонез и измельченный чеснок, и этой смесью полить картошку. Запекать в духовке 40-45 минут при температуре 200 °C.

-----------------------------------
ボナペティ (японск.) :)
-----------------------------------