Необходимые ингредиенты:

• 80 гр рыбного филе
• 15 гр пшеничного хлеба
• 100 гр молока
• 200 гр томатного соуса
• 15 гр репчатого лука
• 5 гр подсолнечного масла
• зелень петрушки

Способ приготовления:

Из филе и хлеба (вымоченного в молоке) приготовить котлетную массу. Добавить мелко порезанный репчатый лук и рубленную зелень петрушки. Перемешать, сделать из фарша маленькие шарики (фрикадельки), уложить их в смазанный маслом сотейник и обжарить в растительном масле. Затем залить фрикадельки соусом и тушить при закрытой крышке на слабом огне втечение 20 минут.

------------------------------------------
Mabuting gana (тагальск.)
------------------------------------------