Необходимые продукты:

• 1-2 куриные гудки
• 400 гр. шампиньонов
• 1 большая луковица
• 100 гр. сыра
• ½ ст. грецких орехов
• 2 варенных яйца
• майонез
• зеленый лук, петрушка по вкусу

Способ приготовления:

Куриное мясо отварить в солёной воде, дать остыть и нарезать кубиками примерно по 0,5 см. Грибы почистить и обжарить вместе с луком на растительном масле, дать остыть. Грецкие орехи мелко нарезать,  сыр натереть на тёрке (лучше мелкой), яйца мелко порубить. Все ингредиенты смешать, добавить мелко порубленную зелень и майонез.

----------------------------------
Bon Appetit (англ.)
----------------------------------