Необходимые ингредиенты:

• 500 гр постной свинины
• 3 средних луковицы
• 3 средних соленых огурца
• 3-4 картофелины
• 4 вареных яйца
• 200 гр твердого сыра
• 2 пакетика майонеза

Способ приготовления:

Мясо отварить и порезать кубиками, разделить на две части. Одну часть порезанного мяса выложить на блюдо, смазать майонезом. Лук мелко порезать и замочить в холодной воде на 15 мин. Затем воду слить, выложить лук в блюдо на мясо и смазать майонезом.

Отваренный картофель натереть на крупной терке, смазать майонезом. Огурцы мелко нарезать или натереть на крупной терке, выложить на картошку. Затем выложить вторую порцию мяса и смазать майонезом.

Яичные белки потереть на мелкой терке, уложить на мясо. Сыр потереть на крупной терке и хорошо смазать майонезом.

---------------------------------------
Gero apetito (литовск.)
---------------------------------------